Art.-Nr.
Bezeichnung
Inhalt / l Preis /Fl.
47
Rheingau – Deutschland
Weingut Peter Jakob Kühn
Die Geschichte der Familie Kühn geht bis zum
Stammvater Jacobus Kühn und dem Jahr 1703
zurück. Seither sind über 300 Jahre vergangen
und mittlerweile führt seit 1979 Peter Jakob
Kühn in 11. Generation die Geschicke des
20 Hektar großen, überwiegend mit Riesling
bestockten Familienweingutes. Das Verständ-
nis der Kühns für ökologischen und nachhal-
tigen, vor allem aber rigoros qualitätsorien-
tierten Weinbau, spiegelt sich in der seit 2004
bestehenden Biozertifkation und der Mit-
gliedschaft bei Demeter wider. Das Bestreben
um möglichst natürliche Produktionsmetho-
den im Sinne der Biodynamik trug aber auch
schon seit den 90er Jahren erste öffentliche
Erfolge. Seit 2000 wird das Weingut Peter-
Jakob Kühn vom renommierten Weinfüh-
rer „Eichelmann – Deutsche Weine“ mit der
höchsten Bewertung von fünf Sternen zu den
internationalen Spitzenweingütern gezählt.
„Jahre, Monate, Tage, Stunden… Alle Rhyth-
men kommen aus dem Herzen der Natur –
und wir fühlen ihr den Puls! Die Grundlage
unserer ökologischen Landwirtschaft ist eine
reichhaltige Begrünungseinsaat - die gesun-
den Lebensraum schafft - und vollwertiger
Kompost der den Boden nährt und struktu-
riert. Heilkräuterauszüge stärken die Reben.
Darüber hinaus organisieren wir unsere Ar-
beiten nach den natürlichen Biorhythmen. Das
ist so gesund wie ein kräftiger Herzschlag und
erhält das vitale Gleichgewicht unserer Wein-
berge. Denn lebendige Weine können nur von
lebendigen Reben kommen - und das können
Sie schmecken.“ Peter Jakob Kühn
Die Liebe und Leidenschaft zum Naturprodukt
Wein wird durch die drei ebenfalls im Weingut
tätigen Kinder des Hauses weitergetragen und
so können wir uns auch in Zukunft über Welt-
klasse-Rieslinge aus Oestrich im Rheingau
freuen.
6572
977312
977412
977611
6572
Peter Jakob Kühn Riesling Rheingau QbA trocken
1,00
| Riesling | 2012 |
12 Vol. % |
▲
6,7g/l |
7,3g/l |
D
|
| Kartoninhalt: 6 Flaschen |
Typische Rieslingnase mit großer, animierender Frische. Am Gaumen eine wunderbare Ausgewo-
genheit – ein beeindruckender Liter-Wein eines visionären Winzers.
977312
JACOBUS Riesling Rheingau QbA trocken
0,75
| Riesling | 2012 |
12 Vol. % |
▲
7,0g/l |
8,7g/l |
D
|
| Kartoninhalt: 6 Flaschen |
Ein ganz saftiger Tropfen mit herrlicher Pfrsichnote und einem Hauch Zimt. Am Gaumen schafft
die typische Rheingau-Mineralität Frische und einen langen Abgang. Dieser Wein macht einfach
Freude!
977412
QUARZIT Riesling Rheingau QbA trocken
0,75
| Riesling | 2012 |
12 Vol. % |
▲
7,1g/l |
5,4g/l |
D
|
| Kartoninhalt: 6 Flaschen |
Wie ein blühender Obstgarten mit besonders vielen saftigen Litschi und Äpfeln, alles mit einer
feinen Mineralität unterlegt, am Gaumen zitronig, mit schöner Frische und Knackigkeit.
977611
Mittelheim St. Nikolaus Riesling Rheingau QbA trocken
0,75
| Riesling | 2011 |
13 Vol. % |
▲
6,5g/l |
1,5g/l |
N
|
| Kartoninhalt: 6 Flaschen |
Einlagern, aus Neugier eine Flasche aufmachen, den Rest weglegen und erstmal vergessen! Denn
dieses trockene Kraftpaket aus der Oestricher Premiumlage St. Nikolaus steht derzeit noch ver-
schlossen und embryonal am Beginn einer langen Lebenszeit. Nach dem Lüften kommt nach und
nach schüchtern ein fruchtiges, mineralisches, würziges und steiniges Aroma nach dem anderen
aus dem Glase gekrabbelt.
Farbe:
l
Rotwein,
l
Weißwein,
l
Roséwein
Inhaltsstoffe:
v
Alkohol,
s
Säure,
Restzucker,
Ausbau:
n
Holz,
n
Stahltank,
J
Flaschengärung
Verschlüsse:
N
Naturkork,
P
Kunststoff,
D
Drehverschluss,
K
Kronkorken,
G
Glas