Art.-Nr.
Bezeichnung
Inhalt / l Preis /Fl.
70
Österreich – Wachau
Domäne Wachau
Die Domäne Wachau ist tief mit der Region Wachau verbunden.
Etwa 440 Hektar der Weinberge im Weltkulturerbe Wachau mit ih-
ren Trockensteinmauern und steilen Terrassenlagen, werden von
den Mitgliedern der Genossenschaft bewirtschaftet, das entspricht
etwa 30 Prozent der gesamten Weinberge der Wachau. So berühm-
te Namen wie Achleiten, Kollmitz, Loibenberg oder 1000-Eimer-
Berg fnden sich in der Riedenkarte der Domäne Wachau wieder,
die damit als einziges Weingut der Wachau Weine aus allen nam
haften Lagen der Weinregion anbieten können.
Die Domäne Wachau strebt als Mitglied der Qualitätsgemeinschaft
Vinea Wachau Nobilis Districtus nach höchsten Qualitäten und
bietet im Rahmen dieser Vereinigung Weine der Kategorien Stein-
feder, Federspiel und Smaragd an. Nur eigene Trauben aus der Wa-
chau werden verarbeitet, der Zukauf von Trauben, Most oder Wein
ist nicht erlaubt. Hinzu kommt eine in den letzten Jahren deutlich
verbesserte Zusammenarbeit mit den Traubenproduzenten, ein
bereits größtenteils umgesetztes Weingarten-Qualitätsprogramm
und eine möglichst schonende Behandlung der Moste und Weine
im Keller. Dies alles garantieren die präzisen und klaren Weine der
Domäne Wachau.
9903812
9903712
9903611
9903812
Grüner Veltliner „Steinfeder Terrassen“ trocken
0,75
| Grüner Veltliner | 2012 | 11,5 Vol. % |
▲
6,2g/l |
2,9g/l |
D
|
| Kartoninhalt: 6 Flaschen |
Funkelndes Grüngelb mit sehr klarer und duftiger Nase. Die Aromen zeigen etwas Zitrusfrüchte,
Mandarine und ein elegantes „Pfefferl“. Im Hintergrund dezente Noten von Tabak und Würze. Am
Gaumen leicht und frisch mit rassiger Säure und guter Fruchtausprägung. Eine klassische Stein-
feder: elegant, frisch, leicht und der ideale Wein für alle Tage und jede Tageszeit.
9903712
Grüner Veltliner „Federspiel Terrassen“ trocken
0,75
| Grüner Veltliner | 2012 | 12,5 Vol. % |
▲
5,7g/l |
1,9g/l |
D
|
| Kartoninhalt: 6 Flaschen |
Frisches Strohgelb mit dezenter Schlierenbildung, ausgeprägt und offen in der Nase, Aromen von
dem typischen Pfefferl, Stachelbeere und etwas gelber Apfel. Mittelgewichtig, rassige Säure, sehr
harmonisch und mit fruchtbetontem und würzigem Abgang. Ein charakteristisches Federspiel
vom Grünen Veltliner, ausgewogen und sehr typisch.
9903611
Grüner Veltliner „Smaragd Achleiten“ trocken
0,75
| Grüner Veltliner | 2011 |
14 Vol. % |
▲
5,3g/l|
3,5 g/l |
D
|
| Kartoninhalt: 6 Flaschen |
Kristallklares Strohgelb mit zarten Goldrefexen. Ausdrucksvoll in der Nase mit Noten von
weißem Pfeffer, etwas Mango, nassen Steinen und viel Mineralität. Sehr verspielt und anhaltend
im Geruch. Der Körper präsentiert sich überzeugend fest und dicht. Die kräftige Säure verschafft
perfekte Balance und einen mineralischen und fast salzigen, langen Abgang.
Farbe:
l
Rotwein,
l
Weißwein,
l
Roséwein
Inhaltsstoffe:
v
Alkohol,
s
Säure,
Restzucker,
Ausbau:
n
Holz,
n
Stahltank,
J
Flaschengärung
Verschlüsse:
N
Naturkork,
P
Kunststoff,
D
Drehverschluss,
K
Kronkorken,
G
Glas