Art.-Nr.
Bezeichnung
Inhalt / l Preis /Fl.
88
Falesco
Das Weingut Falesco liegt in Umbrien, in der
Gemeinde Montecchio nahe der Grenze zum
Latium. Die Weinberge erstrecken sich über
das gesamte Gebiet, das vom Bolsena-See
bis zu den Hügeln rund um Orvieto reicht. Das
Hügelland zwischen Montefascone und Orvie-
to, das teilweise vulkanischen, teilweise sedi-
mentären Ursprungs ist, ist für den Weinbau
besonders geeignet, wovon die Jahrhunderte
alte Weinbautradition dieser Gegend zeugt.
Falesco wurde im Jahre 1979 in Montefas-
cone von den Brüdern Riccardo und Renzo
Cotarella gegründet. Das Ziel der beiden Öno-
logen war es in erster Linie, die historischen
Rebsorten dieses Landstrichs zu erhalten.
Das Gebiet war in der Tat Jahrhunderte lang
berühmt für seine außergewöhnlichen Weine,
die ausschließlich den Tafeln von Päpsten und
alten Adelsfamilien vorbehalten waren, be-
fand sich damals aber leider seit vielen Jahr-
zehnten in einem bedenklichen Zustand der
Verwahrlosung. So begannen lange Jahre der
Erprobung und Selektion, in denen versucht
wurde, als ausgestorben geltende Klone und
sehr delikate Varietäten von einzigartigen or-
ganoleptischen Eigenschaften zu isolieren, die
in den spezialisierten Weinbergen der sechzi-
ger Jahre fast vollständig verloren gegangen
waren. Gleichzeitig wurde versucht, Terroirs
auszumachen, die aufgrund ihrer Lage und
Bodenbeschaffenheit geeignet sind, Spitzen-
gewächse hervorzubringen.
Italien – Umbrien
9913312
9913211
9913111
9913312
Grechetto Umbria IGP trocken
0,75
| Grechetto | 2012 |
v
12,5 Vol. % |
▲
5,5g/l |
2,0g/l |
P
|
n
| Kartoninhalt: 6 Flaschen |
Autochthone Rebsorte mit nussiger Würze dazu Kräuteraromen von Rosmarin und Petersilie.
Eine abgepufferte Säure gibt diesem Wein Schmelz
9913211
Tellus Lazio IGP Syrah trocken
0,75
| Syrah | 2011 |
v
14 Vol. % |
▲
4,9g/l |
2,5g/l |
P
|
n
| Kartoninhalt: 6 Flaschen |
9913111
Tellus Lazio IGP Syrah trocken
1,50
| Syrah | 2011 |
v
14 Vol. % |
▲
4,9g/l |
2,5g/l |
P
|
n
| Kartoninhalt: 6 Flaschen |
So wird’s gemacht: Absoluter Benchmark – guter Wein muss nicht teuer sein! Enorm konzent-
riert, dunkle Beerenfrucht, Cassis, dunkle Bergkirschen, Kakao und noch viel viel mehr. Tannin
und Säure im Einklang.
Farbe:
l
Rotwein,
l
Weißwein,
l
Roséwein
Inhaltsstoffe:
v
Alkohol,
s
Säure,
Restzucker,
Ausbau:
n
Holz,
n
Stahltank,
J
Flaschengärung
Verschlüsse:
N
Naturkork,
P
Kunststoff,
D
Drehverschluss,
K
Kronkorken,
G
Glas