Art.-Nr.
Bezeichnung
Inhalt / l Preis /Fl.
Dass Qualitätsweinbau schon im Weinberg
beginnt, wussten schon die Vorfahren von
Franz Schmidt – Inhaber des Weinguts
Bercher-Schmidt. Die Rebe gehört zu den
arbeitsintensivsten und komplexesten Kultur-
pfanzen im Kaiserstuhl. Weinbau erfordert
nicht nur Wissen, Sachverstand und Verbun-
denheit mit der Natur, sondern auch Respekt
vor der Erfahrung und dem Können.
All dies, gepaart mit Leidenschaft und Liebe
zum Wein, sind die Grundsteine für den Wein-
bau der Familie Schmidt, der im Einklang mit
der Natur steht. Nur Weine, die geringe Er-
träge zur Grundlage haben, präsentieren sich
vielschichtig und intensiv im Glas.
Deshalb wird Mengenreduzierung schon beim
Rebschnitt und später bei der „Grünlese“
praktiziert. Aufwändige Laubarbeiten wäh-
rend der gesamten Vegetationszeit sichern
ein gesundes Wachstum von Rebe und Traube
ohne Schädlingsbefall.
Weingut Bercher-Schmidt
10
Deutschland – Baden
979812
979911
980011
6051
Grauburgunder QbA trocken
1,00
| Grauburgunder | 2012 |
13 Vol. % |
▲
6,9g/l |
3,9g/l |
D
|
| Kartoninhalt: 6 Flaschen |
Würziger, exotischer Duft, vollmundig und kompakt, fruchtig mit erfrischender Säure.
Ein kräftiger Wein mit viel Mineralität und Eleganz.
979812
Burkheimer Feuerberg Grauburgunder Kabinett trocken
0,75
| Grauburgunder | 2012 |
13 Vol. % |
▲
6,3g/l |
2,8g/l |
D
|
| Kartoninhalt: 6 Flaschen |
Quitte, Aprikose und Akazie kann man an Aromen im Glas fnden, zarter Schmelz am Gaumen gibt
dem Wein eine weitere Dimension.
979911
Weißburgunder Spätlese trocken Erste Lage Bischoffnger Rosenkranz
0,75
| Weißburgurgunder | 2011 | 13 Vol. % |
▲
6,6g/l |
1,8g/l |
D
|
| Kartoninhalt: 6 Flaschen |
Orangen- und Lindenblütennuancen, dazu ein wunderbar harmonisches Säureskelett, welches
dem Wein Frische verleiht.
980011
Oberrotweiler Henkenberg Spätburgunder QbA trocken
0,75
| Spätburgunder | 2011 |
13 Vol % |
▲
4,9g/l |
0,9g/l |
D
|
| Kartoninhalt: 6 Flaschen |
Leicht foral mit Tönen von Beeren und etwas Pistazien in der zart mineralischen und kräuterigen
Nase. Ein leckerer Tropfen!
Farbe:
l
Rotwein,
l
Weißwein,
l
Roséwein
Inhaltsstoffe:
v
Alkohol,
s
Säure,
Restzucker,
Ausbau:
n
Holz,
n
Stahltank,
J
Flaschengärung
Verschlüsse:
N
Naturkork,
P
Kunststoff,
D
Drehverschluss,
K
Kronkorken,
G
Glas
6051